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材料：
魔芋一块泡椒适量 葱少许
步骤：
1 魔芋切块，放滚水里煮几分钟，乘出。泡椒切碎备用
2 锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，倒入高汤，小火炖煮。
3 烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可。
注：泡椒本身就有盐分，所以无需再添加食盐。
泡椒魔芋的做法大全|泡椒魔芋的做法
[摘要]材料： 魔芋一块泡椒适量 葱少许步骤： 1 魔芋切块，放滚水里煮几分钟，乘出。泡椒切碎备用 2 锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，倒入高汤，小火炖煮。 3 烧到汤汁快干的时候八大菜系 > 闽菜
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