【香菇肉丁臊子的家常做法大全】香菇肉丁臊子的家常做法


面 2020-03-02 10:20:24 面
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[摘要]香菇肉丁臊子的材料 前腿肉350g 香菇相克食物500g 油适量 盐适量 生姜相克食物片两片 豆瓣酱一勺 老抽适量 白糖相克食物少量 香菜相克食物末适量 香菇肉健康饮食 > 养生菜谱

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香菇肉丁臊子的材料   前腿肉350g   香菇相克食物500g   油适量   盐适量   生姜相克食物片两片   豆瓣酱一勺   老抽适量   白糖相克食物少量   香菜相克食物末适量  

香菇肉丁臊子的做法图片步骤,怎么做香菇肉丁臊子好吃？

香菇肉丁臊子的家常做法第1步图片步骤

前腿肉洗干净切成丁，分成肥瘦两边。

香菇肉丁臊子的家常做法第2步图片步骤

香菇洗干净切成丁。

香菇肉丁臊子的家常做法第3步图片步骤

锅内油烧热，肥肉先下锅小火煸。

香菇肉丁臊子的家常做法第4步图片步骤

煸得出大油之后，放入瘦肉丁，同时火开大。

香菇肉丁臊子的家常做法第5步图片步骤

放入生姜片和一勺豆瓣酱一起炒。

香菇肉丁臊子的家常做法第6步图片步骤

放盐。

香菇肉丁臊子的家常做法第7步图片步骤

放入老抽继续炒。

香菇肉丁臊子的家常做法第8步图片步骤

炒至肉丁7分熟，放入香菇丁一起炒。

香菇肉丁臊子的家常做法第9步图片步骤

放水，汤煮开之后小火慢炖40分钟直至汤汁浓稠。

香菇肉丁臊子的家常做法第10步图片步骤

起锅之前放一点点白糖，撒上香菜即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

有人可能觉得放肥肉挺烦的，反正也不吃。放肥肉的作用就是出肥油，这样的汤汁才够香够鲜。可以把肥肉煸的透透的再放瘦肉，那样口感会好很多。

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