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韭菜300g、猪肉馅 50g、豆豉酱 30g（我用的是福临门珍鲜香菇豆豉）、红黄彩椒 各1/4个、酱油、料酒、葱姜蒜
小炒苍蝇头的做法: 1。猪肉馅用生抽、老抽、料酒腌制一下2。韭菜、彩椒切碎成小丁
3。热锅放油，油5成热倒入猪肉馅，炒至变色
4。放入豆瓣酱、葱姜蒜继续煸炒，至有香味
5。放入韭菜、彩椒丁，生抽、盐，大火煸炒2分钟出锅
韭菜会出水，可以出锅的时候倒出来一些。
苍蝇头做法|苍蝇头
[摘要]小炒苍蝇头的材料:韭菜300g、猪肉馅 50g、豆豉酱 30g（我用的是福临门珍鲜香菇豆豉）、红黄彩椒 各1 4个、酱油、料酒、葱姜蒜 小炒苍蝇头的做法:1。猪肉馅用生抽、老抽、料酒腌制一下2九大做法 > 爆炒
2。韭菜、彩椒切碎成小丁
3。热锅放油，油5成热倒入猪肉馅，炒至变色
4。放入豆瓣酱、葱姜蒜继续煸炒，至有香味
5。放入韭菜、彩椒丁，生抽、盐，大火煸炒2分钟出锅
韭菜会出水，可以出锅的时候倒出来一些。
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