[泡酸辣鸡爪的家常做法大全]泡酸辣鸡爪的家常做法


家常菜 2020-03-03 10:03:41 家常菜
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[摘要]泡酸辣鸡爪的材料 鸡爪500g 白醋相克食物600g 糖适量 盐适量 指天椒适量 泡酸辣鸡爪的做法图片步骤,怎么做泡酸辣鸡爪好吃？买回来的鸡爪清洗干净后，用清水泡去血丝。用刀剁家常菜谱 > 家常菜

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泡酸辣鸡爪的材料   鸡爪500g   白醋相克食物600g   糖适量   盐适量   指天椒适量  

泡酸辣鸡爪的做法图片步骤,怎么做泡酸辣鸡爪好吃？

泡酸辣鸡爪的家常做法第1步图片步骤

买回来的鸡爪清洗干净后，用清水泡去血丝。

泡酸辣鸡爪的家常做法第2步图片步骤

用刀剁成两半。

泡酸辣鸡爪的家常做法第3步图片步骤

放入开水中，加盐焯7分钟至熟。

取出来马上放入冰开水中浸泡约半小时吧。然后把水去掉。

泡酸辣鸡爪的家常做法第5步图片步骤

指天椒放入，倒入白醋。

泡酸辣鸡爪的家常做法第6步图片步骤

感觉盘小了点，放入更大的器皿，盖上盖子，放入冰箱冷藏室，泡8个小时以上，吃时再调味，加入适量的白糖即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

放入冰水浸泡，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆。

辣椒要剖开，这次我没剖开，感觉不到辣味。

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