【www.13197.net--清蒸】
朋友送了一包虾干，看上去还不错，很大个。
正好家里有两颗娃娃菜，就用这虾干来做一次吧。
老公说，越嚼越香，好吃……
其实，以往我都是用鲜虾炖白菜的，很香的一道菜。
今天为了尝尝这个虾干如何，就用了它，大家如果喜欢可以直接用鲜虾做。
做法都是一样的。
我做这道菜不喜欢放别的佐料，只用盐，做法简单还好吃，
保留了菜的原味儿。
白菜和虾真的是绝配，鲜上加鲜。
鲜上加鲜--虾干娃娃菜
材料：虾干（或鲜虾），娃娃菜，盐。
虾干娃娃菜的做法
1，虾干或鲜虾洗净，娃娃菜洗净切或不切都行。
2，炒锅入油，油热后将娃娃菜入锅中煸炒至软身，
3，将虾干或鲜虾入锅中，加少许清水，调入适量盐，炖至白菜软烂即可。
美食搭配小提示
虾干一万年青相宜:具有强心利尿、清热解毒的功效。
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