【蒜香生茼蒿的家常做法大全】蒜香生茼蒿的家常做法


红烧 2020-07-01 08:06:11 红烧
[摘要]蒜香生菜茼蒿的材料 生菜相克食物200g 茼蒿相克食物250g 油适量 盐适量 蒜头油适量 鸡精适量 蒜香生菜茼蒿的做法图片步骤,怎么做蒜香生菜茼蒿好吃?生菜择好洗净茼蒿择九大做法 > 红烧

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蒜香生菜茼蒿的材料   生菜相克食物200g   茼蒿相克食物250g   油适量   盐适量   蒜头油适量   鸡精适量  

蒜香生菜茼蒿的做法图片步骤,怎么做蒜香生菜茼蒿好吃?

蒜香生菜茼蒿的家常做法第1步图片步骤

生菜择好洗净

蒜香生菜茼蒿的家常做法第2步图片步骤

茼蒿择好洗净

蒜香生菜茼蒿的家常做法第3步图片步骤

蒜头油,是这个菜的功臣(可以自己做,蒜瓣剁成蓉,热锅凉油煎至金黄色,放凉后保留到器皿中)

蒜香生菜茼蒿的家常做法第4步图片步骤

锅内置油,烧热,大火,下茼蒿快速翻炒

蒜香生菜茼蒿的家常做法第5步图片步骤

再下生菜翻炒(顺序不要错,因为生菜更容易熟)

蒜香生菜茼蒿的家常做法第6步图片步骤

不断翻炒

蒜香生菜茼蒿的家常做法第7步图片步骤

看到菜略微变实,下适量的盐

蒜香生菜茼蒿的家常做法第8步图片步骤

下适量的鸡精

蒜香生菜茼蒿的家常做法第9步图片步骤

下香香的蒜头油

蒜香生菜茼蒿的家常做法第10步图片步骤

第10步

翻炒装盘(不能炒太久)很喜欢吃青菜,特别是爆炒的。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

这两种青菜都是很容易熟的,所以一定要旺火炒,菜可以保持口感。

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