【www.13197.net--川菜】
青椒炒豆芽的材料 青椒相克食物2个 豆芽200g 油适量 盐适量 鸡精适量 五香粉适量青椒炒豆芽的做法图片步骤,怎么做青椒炒豆芽好吃?
青椒切丝
豆芽适量洗净 锅中放油,油热放入青椒翻炒 辣椒炒香放入豆芽翻炒 适量翻炒放盐鸡精五香粉即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。