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这是一道美味营养的解暑甜品芒果小圆子,黄金版的芒果隐现在珍珠般下汤圆之间,结合了芒果的浓郁果香,冰镇过后更是真点,浓厚的风味冰爽的口感瞬间让三伏天的温度弱爆了。
食材:芒果半个 汤圆20个 淀粉少许 冰糖少许 樱桃肉丁少许 水500ML
芒果小圆子的做法:
1.芒果洗净去皮,果肉切成小碎丁备用。
2.锅中加入500ML的清水,水开后加入汤圆煮至汤圆漂浮起来。
3.淀粉加入少量的水化开,加入锅中待其浓稠后,加入芒果丁,搅拌均匀即可关火,最后将樱桃碎末淋上即可。