[圣女果干的功效与作用]圣女果干饼干的家常做法


面 2020-07-02 18:04:25 面
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[摘要]圣女果干饼干的材料 低筋面粉130g 圣女果干100g 黄油60g 绵糖60g 鸡蛋相克食物30g 圣女果干饼干的做法图片步骤,怎么做圣女果干饼干好吃？黄油软化成糊状，加绵糖打特色面食 > 面包

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圣女果干饼干的材料   低筋面粉130g   圣女果干100g   黄油60g   绵糖60g   鸡蛋相克食物30g  

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圣女果干饼干的家常做法第1步图片步骤

黄油软化成糊状，加绵糖打至发白；

圣女果干饼干的家常做法第2步图片步骤

加入鸡蛋液，再次打发均匀；

圣女果干饼干的家常做法第3步图片步骤

筛入低粉，轻轻的拌匀成松散状；

圣女果干饼干的家常做法第4步图片步骤

然后把拌匀的面和圣女果干倒案板上成型；

圣女果干饼干的家常做法第5步图片步骤

整理形状，方形、圆形随你喜欢，然后放冰箱冷冻30分钟左右；

圣女果干饼干的家常做法第6步图片步骤

把冷冻过后的面拿出来室温放置5分钟左右，切成厚度均匀的薄片；

圣女果干饼干的家常做法第7步图片步骤

第7步

摆放在烤盘内上火180，下火170，烤15分钟左右（时自家的烤箱脾性而定）。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

1、黄油的打发是使饼干酥脆的关键，一定要打发到发白，而且有种很轻盈的感觉；
2、最好使用绵糖或是糖粉，会使打发的质量更好些；
3、和面得时候抓匀成团即可，不要用力的去揉面。

本文来源：http://www.13197.net/caipudaquan/45549/

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