[豚骨拉面做法]鲜蔬豚骨拉面的家常做法

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鲜蔬豚骨拉面的材料   带肉猪大骨1500g   拉面100g   糖心鸡蛋相克食物（开水煮5-7分钟关火放冷水中）一个   昆布一片   红葱酥一小勺   味噌一小勺   大蒜片适量   绿豆相克食物芽100g   圆白菜相克食物100g   香油一小勺   木耳相克食物一朵   甜玉米相克食物粒（熟）50g   小葱两根   盐少许  

鲜蔬豚骨拉面的做法图片步骤,怎么做鲜蔬豚骨拉面好吃？

猪大骨用清水泡一小时，去血水，放到大深锅中加满水，加入姜片大火烧开转小火熬5小时以上，（我熬了8-9个小时）剩下四分之一的水就好了！没有时间的小伙伴熬的时间少可以加个浓汤宝

小葱切碎，木耳切丝

蔬菜洗净，圆白菜切细长块

锅中放一小勺香油，下大蒜炒香

放入蔬菜炒至稍软，不要太软

将炒好的蔬菜，放在碗底

取500克骨汤放入小汤锅烧开

放入昆布，味噌，红葱油煮3分钟，把昆布捞出（如觉得口味淡，可加少许盐）

在煮汤同时，另起小锅，水中加少许盐煮开下拉面，3-5分钟就好，不要煮的太软

将煮好的面放到蔬菜上，倒入调好味的骨汤

加入糖心蛋，玉米粒，木耳，小葱

吃的时候可以加点辣椒！

开吃了啊！

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

 可放自己喜欢的蔬菜，豆制品和肉

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