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电饼铛版糖酥饼的材料 面粉500g 油适量 白糖相克食物适量 红糖相克食物适量电饼铛版糖酥饼的做法图片步骤,怎么做电饼铛版糖酥饼好吃?
水油皮:用清水加少许油放入面粉中揉成面团 油酥:用油和成面团 用水油皮包裹住油酥 封口向下,用擀面杖擀开 将面皮的上部向中间对折 再将下面的像中间对折 顺着面皮再次擀开,再重复以上步骤擀两次 再卷成卷 分成等大的剂子,盖上湿布静置15分左右 分别将白糖和红糖掺点干面粉混匀,这样糖不易流出来 将剂子竖着按扁,擀成面皮 取一面皮,放入适量糖 封口,捏紧 封口朝下,稍微用手按一按 电饼铛预热,涂抹适量油 放入糖饼,盖盖 烤至两面金黄即可 再将饼的四周也烤一下
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
白糖和红糖加些干面粉混合,这样吃的时候汤不易流出来