[紫薯松糕的做法窍门]浪漫紫薯松糕的家常做法


2020-07-09 18:04:29
[摘要]浪漫紫薯松糕的材料 粘米粉80g 糯米相克食物粉30g 紫薯相克食物泥60g 牛奶相克食物60ml 糖粉20g 浪漫紫薯松糕的做法图片步骤,怎么做浪漫紫薯松糕好吃?把粘米粉和糯特色面食 > 面包

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浪漫紫薯松糕的材料   粘米粉80g   糯米相克食物粉30g   紫薯相克食物泥60g   牛奶相克食物60ml   糖粉20g  

浪漫紫薯松糕的做法图片步骤,怎么做浪漫紫薯松糕好吃?

浪漫紫薯松糕的家常做法第1步图片步骤

把粘米粉和糯米粉糖粉拌匀装在一个大碗里。

浪漫紫薯松糕的家常做法第2步图片步骤

紫红薯蒸熟趁热压成泥滴上几滴柠檬汁,紫薯会变成粉色。

浪漫紫薯松糕的家常做法第3步图片步骤

过筛到拌匀的粉中。

浪漫紫薯松糕的家常做法第4步图片步骤

再缓缓加入牛奶,混合后搓匀。

浪漫紫薯松糕的家常做法第5步图片步骤

湿度为轻轻捏紧不会散开的状态即可。

浪漫紫薯松糕的家常做法第6步图片步骤

过筛。

浪漫紫薯松糕的家常做法第7步图片步骤

多过几遍更加细腻。

浪漫紫薯松糕的家常做法第8步图片步骤

在模具上抹一层油。

浪漫紫薯松糕的家常做法第9步图片步骤

装上粉,抹平就可以了,不要按压。

浪漫紫薯松糕的家常做法第10步图片步骤

等蒸锅水开了后,放在蒸格上,大火蒸半小时左右。

浪漫紫薯松糕的家常做法第11步图片步骤

第11步

出锅后趁热脱模,可在表面撒上糖粉装饰。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1,紫薯泥加柠檬汁后会颜色变粉,不加也可以哈,保持原色。
2,把过筛的粉装进模具里后不要按压,抹平就可以了。

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