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海鲜疙瘩汤的材料 小麦相克食物面粉50g 油适量 盐适量 生姜相克食物适量 小葱适量 熟花生米适量 萝卜1个 干贝适量海鲜疙瘩汤的做法图片步骤,怎么做海鲜疙瘩汤好吃？
萝卜洗净，切细丝。
干贝提前泡发，去筋皮。
用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
1、面疙瘩不要做得过大，搅面疙瘩时水流要细小，或者是慢慢的边滴水边搅。
2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动，就可以把面打成软软的面碎，这样的面疙瘩烧出来才软乎，易于消化。
3、煮面疙瘩汤时，面疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时，要边倒入边用勺子搅动，防止黏成大团。
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