炒腰花的家常做法|韭炒腰花的做法

【www.13197.net--红烧】

“浸泡腰花，要多换几次水，一直到颜色变淡才好。营养价值腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。食用功效猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞...” 韭菜炒腰花的材料 猪腰相克食物500g 韭菜相克食物150g 盐8g 糖5g 鸡精3g 料酒80g 胡椒粉3g 鲜抽酱油1小勺 蒜头2瓣 姜相克食物2片

韭菜炒腰花的做法图片步骤,怎么做韭菜炒腰花好吃？

猪腰一副，切开，去筋，切腰花，用清水浸泡半天。

韭菜洗净切段，蒜切碎，姜切片

猪腰用小半杯黄酒浸泡20分钟去臊味。洗净。

放淀粉拌匀，

放开水焯3分钟捞起。

锅里油热，放下姜，蒜爆香。放猪腰大火煸炒。

加韭菜，盐，糖，料酒，胡椒粉，鸡精，鲜抽，煸匀即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

浸泡腰花，要多换几次水，一直到颜色变淡才好。

营养价值

腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

食用功效

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

适用人群

一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

本文来源：http://www.13197.net/jiudazuofa/20176/