【伊利大果粒酸奶】山寨大果粒酸奶的家常做法


红烧 2020-05-26 22:09:23 红烧
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山寨大果粒酸奶的材料   鲜牛奶相克食物1l   酸奶相克食物菌粉1克   黄桃4片   芒果相克食物大个2个  

山寨大果粒酸奶的做法图片步骤,怎么做山寨大果粒酸奶好吃?

山寨大果粒酸奶的家常做法第1步图片步骤

1.1L的牛奶放进塑料容器里,微波炉加热至40度(摸起来比手的温度稍微高点)2.将一包菌粉倒入加热好的牛奶中搅拌均匀(菌粉有的一包可以制作1L牛奶有的可以制作1.5L,做之前要看下)3.酸奶机中倒一些开水4.将装有牛奶的塑料容器用盖子盖好放进酸奶机。发酵10小时左右(天热时间少点,天冷时间多点)5.将做好的酸奶放进冰箱钝化4小时以上。

山寨大果粒酸奶的家常做法第2步图片步骤

6.将自己喜欢的水果切小块

第3步

7.将钝化好的酸奶拌入

小吃培训网菜谱大全温馨提示:


1、这个豆浆也可用燕麦米,直接淘洗干净一起打豆浆就行了,不用提前浸泡,我用的是燕麦片;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟;

3、现在市上有无需浸泡用干黄豆即可榨豆浆的,虽然方便,但是据说黄豆需要浸泡才能

充分挥发出营养,所以还是建议大家要提前浸泡。

如果不用豆浆机,自己煮豆浆的时候需要注意:

豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

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