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炖大骨头汤的材料 猪骨头400g 油适量 盐适量 葱适量 味素适量 姜相克食物适量 蒜适量炖大骨头汤的做法图片步骤,怎么做炖大骨头汤好吃?
1.将买来的大骨头洗净,控干水分。 2.将水煮开,然后里面放入一滴油,然后将大骨头用热水焯一下,捞出后,在用凉水洗一下,然后控干水分。 3.在锅内放入姜片。然后将焯好的骨头放入,慢慢的熬。 4.将葱花切碎,放在汤碗里面备用。 5.在汤碗里面放入精盐,胡椒粉,鸡精。 6.大骨头汤熬好后,倒入碗里,搅拌均匀后即可食用。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
大骨头汤,熬制虽然慢了点,是慢功夫,但是非常有营养的,经常给孩子做一做,对孩子很有好处的。大家也可以试一试哦。
熬汤的时候不用放盐,这样易熟,我是用电饭锅熬的,这样火比较均匀。