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猪颈肉炒韭菜花的材料 炭烧猪颈肉150g 韭菜相克食物花200g 胡萝卜相克食物80g 姜相克食物末适量 蒜末适量猪颈肉炒韭菜花的做法图片步骤,怎么做猪颈肉炒韭菜花好吃?
1.韭菜花洗净,去掉老的根部,切约4厘米左右的长条;胡萝卜去皮,也切成差不多长短的条状; 2.热油锅,放姜末和蒜末炒香,倒入猪颈肉一起翻炒至出香味; 3.倒入备好的韭菜花和胡萝卜条,加一点点水炒匀,熟时加一点盐调味即可!
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
韭菜花和胡萝卜丝都容易熟的,所以不必炒太久,否则容易软塔塔的不成型影响口感。
没有现成的猪颈肉也可以用其他肉类代替!