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鲜肉大馄饨的材料 肉糜适量 生抽适量 盐适量 葱姜相克食物适量 香菜相克食物适量 馄饨皮适量 黑胡椒适量 蘑菇3个鲜肉大馄饨的做法图片步骤,怎么做鲜肉大馄饨好吃?
肉糜加葱姜搅匀。 蘑菇切碎。 和肉糜放在一起。 加盐搅匀。 再放适量水搅上劲。 取一张馄饨皮,放上肉。 对折,压紧。不沾可以抹点水。 放入香菜、生抽、黑胡椒调味。 全部包好的,漂亮吧? 锅里烧开水,下入馄饨,煮三分钟即可。 盛到碗里。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1、我放了蘑菇在里面,也可以放香菇、木耳之类的,我都放过,味道都好。主要是我女儿不爱吃菌类,放在里面吃不出来。
2、肉糜里最好放点老抽调色,颜色会好看点。不要太咸,不够咸可以再汤里调味。
3、要是用鸡汤或骨头汤就更好了。