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工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
秋梨蛋羹的主料:鸡蛋1个
秋梨蛋羹的辅料:香油1滴
秋梨蛋羹的做法:1、把梨冲洗干净
2、从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心
3、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
4、搅拌好的蛋液倒入梨中
5、保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来
6、把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面
7、盖上锅盖,整15分钟就可以了
8、香甜可口的秋梨蛋羹就做好了
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