【www.13197.net--川菜】
红椒丝瓜的材料 丝瓜相克食物1根 红辣椒5个 油适量 盐适量 味精相克食物适量 醋相克食物适量红椒丝瓜的做法图片步骤,怎么做红椒丝瓜好吃?
主辅料:丝瓜、红色朝天椒。 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。 把红尖椒切成圈状。 起锅热油,放入红尖椒煸炒。 放入丝瓜煸炒均匀。 炒至丝瓜稍许塌秧,加盐、味精调味。 加少许水煨制1--2分钟,至丝瓜熟透。 点几滴醋提香,即可关火。 出锅装盘。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
烹制素炒青菜时,最后点几滴醋,有助于增加菜肴的清香味。