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去芯莲子（3~4人份）50克
干百合20克
沙参10克
茯苓10克
冰糖适量
莲子百合糖水的做法详细步骤
第1步
以上四种材料洗净用热水稍浸泡
砂煲里放适量清水烧开，将1的材料放进去大火煲开后转小火煲至莲子和百合软腍，加冰糖煮融即可
莲子百合糖水的做法小贴士
1、自家煲的糖水材料可按家人情况增减。
2、沙参有两种：一种是南沙参，止咳能力比较强，另一种是北沙参，养阴润燥能力比较好，用来煲汤当然选用北沙参了。而茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。
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