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凤梨焖鸭肉的材料 凤梨376g 鸭胸肉166g 油适量 盐适量 生粉适量 味精相克食物适量 麻油适量 蒜末适量 白醋相克食物适量 粟米油适量 胡椒粉适量 白砂糖适量凤梨焖鸭肉的做法图片步骤,怎么做凤梨焖鸭肉好吃?
1.食材:鸭胸肉。 2.食材:凤梨。 3.将从超市买回来的凤梨用温水洗净,放入适量的砂糖腌制。 4.将鸭胸肉洗净,用刀背剁松。 5.再用刀拍松。 6.切丝。 7.放入适量的盐。 8.拌匀,先腌制30分钟。 9.再倒入适量的生抽。 10.放入适量的味精。 11.放入适量的砂糖。 12.放入适量的鸡粉。 13.撒上适量的胡椒粉。 14.倒入适量的麻油。 15.倒入适量的粟米油,拌匀,腌制15分钟。 16.放入蒜末。 17.大火爆香。 18.倒入适量的粟米油。 19.放入腌制好的鸭肉。 20.煸炒至变色,捞起,待用。 21.原锅放入凤梨。 22.再将鸭肉回锅。 23.炒匀,倒入适量的水。 24.倒入适量的白醋,炒匀,即可关火。 25.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
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