【www.13197.net--煨炖】
做 法:煮口 味:微辣难 度:简单人 数:6人以上准备时间:2小时烹饪时间:20分钟
姜片糖的主料:姜半斤
姜片糖的辅料:水适量
姜片糖的调料:食盐适量、糖粉适量、冰糖适量
姜片糖的做法: 1、准备材料2、姜去皮切片,大概2~3mm
3、用盐腌制一夜
4、再用水泡一天
5、把水挤干,放入冰糖
6、熬煮糖姜
7、煮至透亮
8、裹上糖粉即可
家常菜做法大全温馨提示: 这里要用子姜,泡水的时间取决于对姜辣度的程度,如果不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多。