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工 艺：蒸口 味：甜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<60分钟
川贝炖雪梨的主料：雪梨1个
川贝炖雪梨的辅料：川贝母3克、冰糖适量
川贝炖雪梨的做法：1、川贝粉称好放在容器里
2、雪梨洗净切块，一起放入容器
3、加入冰糖
4、加水没过梨块，放入蒸锅蒸1小时
1.这个是医生的配方，说分成早晚两次吃止咳化痰的效果比较好，而且吃的时间最好也差不多，连吃3天
2.梨皮的功效的特别好，如果担心果皮有农药那就在加盐的水里泡了10分钟洗洗，会好很多。其实梨籽的功效也很好，还能治便秘，不过我还是去了，雪梨的籽有点酸
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