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做 法:冻口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<90分钟
黄桃奶冻的主料:牛奶100克、奶油50克、黄桃200克
黄桃奶冻的辅料:糯米粉1大勺、白糖50克
黄桃奶冻的做法:1、将黄桃去皮切成块状,放入白糖拌匀;
2、然后倒入搅拌机中,再放入鲜奶油和牛奶;
3、将糯米粉一大勺放入小锅中放入2大少清水搅匀,然后微火边加热边搅拌成糊状;
4、晾到温热也倒入搅拌机,然后开启搅拌机全部打成糊状;
5、将黄桃奶糊倒入模具中冰箱冷冻结实即可。我用的三能硅胶模冻好后非常好脱模,直接将硅胶模拔下来就可以;剩下的奶糊我倒入了冰格中,一个半小时以后,每个冰格里插上水果签或者牙签,再继续冷冻到结实,取出的时候用冷水冲冰格的底部,就可以取出来了,这样用手拿着签子吃即卫生又好玩!
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