【www.13197.net--酒】
葱、蒜、盐适量
淀粉适量
茭白肉末的做法详细步骤
第1步
茭白切丁,少许葱和蒜
加少许生抽、料酒、蛋清、淀粉于肉末中,搅拌均匀
第2步
适量油,烧热,炒肉末,变色盛起
少许油烧热,葱花和蒜末爆香,加入茭白丁和少许水,翻炒片刻
第3步
将肉末加入,加一点生抽和少许盐,翻炒片刻,出锅
成品,茭白的口感像更加Q的蘑菇
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葱、蒜、盐适量
淀粉适量
茭白肉末的做法详细步骤
第1步
茭白切丁,少许葱和蒜
加少许生抽、料酒、蛋清、淀粉于肉末中,搅拌均匀
第2步
适量油,烧热,炒肉末,变色盛起
少许油烧热,葱花和蒜末爆香,加入茭白丁和少许水,翻炒片刻
第3步
将肉末加入,加一点生抽和少许盐,翻炒片刻,出锅
成品,茭白的口感像更加Q的蘑菇