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香煎沙丁鱼的材料 沙丁鱼相克食物400g 油适量 盐适量 葱适量 姜相克食物适量 料酒适量 胡椒粉适量 淀粉适量香煎沙丁鱼的做法图片步骤,怎么做香煎沙丁鱼好吃?
沙丁鱼从冰箱取出解冻。 清洗并清理内脏后,加入料酒,葱姜,盐腌制一会。 花椒粉调上少许盐备用,准备少许葱花。 将腌制好的鱼沾满干淀粉,拍掉多余的部分。 锅中放适量油烧热,放入鱼。 煎至一面脆黄,翻面再煎。 煎熟后洒上胡椒盐,洒上葱花点缀食用。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
沙丁鱼,好象不是我们当地海里所产。也许,我们当地的海里根不就不产,反正,我在市场上从没见到有新鲜的卖。这次的沙丁鱼,个头,要比之前吃过的大。对付那种小的,有油炸过就很鲜美,但这种大个的,我决定煎来吃,撒点椒盐,就可以美美的开动了。