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回锅羊肉的材料 羊肉相克食物700g 油适量 盐适量 香菜相克食物适量 辣椒适量 调味鲜适量 花椒粉适量回锅羊肉的做法图片步骤,怎么做回锅羊肉好吃?
羊肉适量。 放进开水里,加木碳去羊腥味。 煮5分钟左右。 再用清水洗数遍,放时成压锅里加姜,八角,桂皮,清水炖30分钟左右。 炖好的羊肉。 捞出冷却。 去骨切片。 将切好的羊肉和辣椒放烧好油的锅里烧香。 调入生抽。 加盐炒匀。 备原汤。 倒进原汤。 再焖煮5分钟。 收汁,放进花椒粉,香菜。 调入调味鲜即可出锅。
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