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豆芽炒香肠的材料 黄豆相克食物芽400g 香肠相克食物200g 油适量 盐适量 料酒1勺 酱油1勺豆芽炒香肠的做法图片步骤,怎么做豆芽炒香肠好吃?
黄豆芽400克,香肠一节。 黄绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉黄豆壳后捞出沥干水分。 炒豆芽只要用一小节香肠就可以了,事先用温水将香肠泡个5分钟,然后把香肠切片。 锅内倒入少许油烧热后,放入蒜末爆香,倒入香肠调入少许料酒和酱油,中火翻炒1分钟捞出 然后炒锅内再次倒入适量油烧热,倒入黄豆芽大火爆炒1分钟,调入少许盐和待用的香肠炒匀即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
炒这道菜应用大火快炒,所以锅铲要不时翻动,而不能用小火慢炒