[素炒莴笋的做法大全]素炒莴笋的做法


风味小吃培训 2019-10-01 08:08:17 风味小吃培训
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[摘要]素炒莴笋的做法详细步骤第1步胡萝卜切片。莴笋切片，撒盐腌制5分钟，洗去盐水，滤干水备用。第2步锅中放少许油，放入蒜头炝锅，先下胡萝卜稍炒一会再放入莴笋、盐、炒匀即可。素炒莴笋的做法小贴士莴笋切好小吃培训 > 风味小吃培训

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素炒莴笋的做法详细步骤

第1步
胡萝卜切片。
莴笋切片，撒盐腌制5分钟，洗去盐水，滤干水备用。

步骤图:胡萝卜切片。

步骤图:莴笋切片，撒盐腌制5分钟，洗去盐水，滤干水备用。

第2步
锅中放少许油，放入蒜头炝锅，先下胡萝卜稍炒一会再放入莴笋、盐、炒匀即可。

素炒莴笋的做法小贴士 莴笋切好后一定要用盐腌制，这样炒出来才会是脆的。

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