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香辣肝尖的材料 猪肝相克食物500g 红辣椒100g 洋葱相克食物200g 干辣椒相克食物50g 生姜相克食物50g 白糖相克食物30g 淀粉20g香辣肝尖的做法图片步骤,怎么做香辣肝尖好吃？
猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净，冬笋、青菜切片，用开水烫一下备用。
勺内留少量油下葱、姜、蒜炒几下，放入配料和肝片，把对好的倒入，翻炒均匀淋香油出勺。
小吃培训网菜谱大全温馨提示：
1.将盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀；
2.为了增加点儿辣度，可以放了些豆瓣；
3.锅中放入橄榄油，油要比平时炒菜多一些，油温也要高一些，这样炒出来的猪才香、才嫩哟。
4.配菜稍炒一下就可以起锅
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