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【蛋黄鱼片的做法视频】蛋黄鱼片的做法

蛋黄鱼片配料: 鳜鱼肉1000克，鸡蛋黄70克，玉米粉30克，味精20克，精盐15克，料酒30克，葱末、姜末、清汤、米醋各少许，花生油750克。特色：色泽金黄，味道鲜咸。操作: 1、鱼肉洗净八大菜系 > 鲁菜

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乌鱼汤的做法|敲鱼汤的做法

用料冕鱼肉30克 (可选用小黄鱼)淀粉: 20克调味料:色拉油:5毫升盐:3克白糖:3克料酒:5克鸡精:3克姜丝少许胡椒粉少许青菜,红萝卜,香菇葱段少许做法1 冕鱼去头去尾去骨，取八大菜系 > 浙菜

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[片茶鳜鱼丝的做法]片茶鳜鱼丝的做法

菜系及功效：家常菜谱工艺：爆片茶鳜鱼丝的制作材料：主料：净鳜鱼肉250克。辅料：六安瓜片茶叶10克。调料：鸡蛋清1个,精盐4克,味精6克,绍酒5克,胡椒粉0 5克,湿淀粉10克,熟猪油适量,熟鸡油九大做法 > 生煎

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爆笑虫子第二季全集_爆乌花的做法

【原料】墨鱼肉500克，香菜15克，湿淀粉，木耳，姜末，青豆各5克，水发玉兰片25克，花生油60克。【制作过程】1、将鱼肉切成花刀块，在开水中汆一下，花生油烧至六成热2、投入葱，姜末，蒜后放八大菜系 > 苏菜

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【红烧刀鱼的做法】烹刀鱼的做法

带鱼 500克。小葱 5克姜 5克盐 5克植物油 50克白砂糖 30克醋 15克各适量。 ·特色：鱼肉酥脆，酸中带甜，余味绵长。 ·操作： 1 刀鱼两面剞花刀，再用刀斜剁成长7厘米左八大菜系 > 徽菜

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崇武鱼卷的做法大全_鱼茸卷的做法

材料：净鱼肉1000克，猪肥膘肉150克，鸭蛋2个，豆腐皮3张，精盐15克，味精15克，辣椒酱10克，醋10克，干淀粉150克，花生油500克（约耗150克）。鱼茸卷的特色：色泽金黄，质嫩酥脆，鱼茸八大菜系 > 闽菜

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【酸莱鱼的家常做法大全】酸鱼（多图）的做法

材料：草鱼片500克、酸菜300克、葱段、姜片、蒜头、泡椒、小红辣椒、花椒适量调料：辣椒油50ml、辣椒酱少许、盐1匙、淀粉适量、蛋清1个。做法：1：草鱼片洗干净，一手按着鱼片，一手用刀斜切将草鱼肉健康饮食 > 养生菜谱

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生巧|生敲膳丝的做法

【原料】活膳鱼500克，蛋皮10张，虾馅【制作过程】1、膳鱼洗净去头、骨，用木棒拍松膳鱼肉后切丝，治净沥干水。2、下8成热油锅中炸熟捞出，锅中留底油，放葱、姜煸出香味，加入盐、糖、酱油，八大菜系 > 苏菜

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[葡萄鱼的做法视频]葡萄鱼的做法

原料带皮青鱼肉350克青菜叶4片鸡蛋一个咸面包屑75克葡萄汁100克制法鱼肉治净修成梯形，剞花刀至皮，放调料腌20分钟，粘一层蛋糊，在粘一层面包屑，下7成油锅中炸至金黄色，呈葡萄粒状时捞出装盘八大菜系 > 苏菜

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炸黄鱼卷的做法大全_炸黄鱼卷的做法

[原料调料]黄鱼肉250克，蛋清1汤匙，葱粒l汤匙，猪油1汤匙，姜汁1／2茶匙，生粉2茶匙，豆腐衣6张，酒1茶匙，胡椒粉少许，花椒盐1茶匙。[制作流程]①将黄鱼切成粗丝，加入葱、姜及盐、酒、胡椒粉、八大菜系 > 浙菜

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猪心肺汤的做法_鲃肺汤的做法

色香味：鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。　　主料：活鲃鱼、熟火腿片、熟猪油各、水发香菇片、熟春笋片、豌豆苗　　辅料：绍酒、精盐、味精、白胡椒粉、葱末、鸡清汤　　制作：八大菜系 > 浙菜

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鱼头泡饼的做法视频_鱼头泡饼的做法

周末儿子从学校回来，照例周六要做些鱼啊肉啊给儿子解解馋。我家吃肉比较多，鱼吃的相对少，所以到了菜市场直奔卖鱼的摊位买了一个大鱼头准备回家挑战一下鱼头泡饼。鱼头泡饼不仅要做到鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美，还要把饼九大做法 > 红烧

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[大虾油蘑少司鱼卷的做法]大虾油蘑少司鱼卷的做法

菜系及功效：家常菜谱工艺：煮大虾油蘑少司鱼卷的制作材料：主料：净鱼肉1500克。辅料：净虾肉150克,鲜蘑100克,煮土豆条1250克。调料：白汁少司400克,黄油100克,牛奶100克,精盐15九大做法 > 生煎

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烤箱烤鱼的做法大全_俄式烤鱼的做法

菜系及功效：其他国家家常菜谱工艺：烤俄式烤鱼的制作材料：主料：净鱼肉1500克。辅料：熟土豆750克,鲜蘑菇150克,龙须菜150克,柠檬100克。调料：奶油少司1000克,计司末100克,黄油九大做法 > 生煎

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波兰时间|波兰少司鱼片的做法

菜系及功效：其他国家家常菜谱工艺：煮波兰少司鱼片的制作材料：主料：净鱼肉1500克。辅料：土豆1250克,生菜叶150克。调料：波兰少司150克,洋葱50克,胡萝卜50克,芹菜50克,香叶2片,九大做法 > 生煎

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【翡翠鸳鸯鱼翅的做法】翡翠鸳鸯鱼翅的做法

菜系及功效：家常菜谱私家菜翡翠鸳鸯鱼翅的制作材料：主料：鱼翅 500克,鳇鱼肉 150克调料：酱油 15克,味精 5克,淀粉 30克,鲜汤 100克,菠 100克,葱 10克,熟鸡油 30克,姜九大做法 > 生煎

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【番茄鱼块的做法大全】番茄鱼块的做法

原料三斤重的草鱼的背部四分之一的肉（大概200克左右的鱼肉），熟玉米粒，熟豌豆粒各少许，玉米淀粉50克左右调料番茄沙司60克左右，料酒1茶匙，盐1克做法1，将鱼背上的肉对切成一半的长条2，再切成三厘家常菜谱 > 家常菜

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椒盐鱼柳的做法大全_椒盐鱼柳的做法

主料：海鲻鱼2 条辅料：青豆调料：小葱椒盐胡椒粉生粉烹饪方法： 1、先将鲻鱼洗净去头去骨，取鱼肉切成柳条。 2、用料酒、胡椒粉、盐、鸡精和生粉将鱼柳腌制15分钟。 3、取鸡蛋一个打碎（可加八大菜系 > 闽菜

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【蛤蟆鲍鱼的做法大全】蛤蟆鲍鱼的做法

菜名：蛤蟆鲍鱼菜系及功效：京菜菜谱蛤蟆鲍鱼原料：罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克蛤蟆鲍鱼的做法：1 鳜鱼去骨制茸。2 油菜切丝过油。3 九大做法 > 煨炖

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【山萸肉】萸肉益智狗肉汤的做法

萸肉益智狗肉汤原料：狗肉250克，山萸肉15克，益智仁10克，党参15克，生姜4片。萸肉益智狗肉汤的做法1．取鲜狗肉，割去肥脂，洗净，斩件，下油锅用生姜爆香；山萸肉、益智仁、党参洗净。2．把全家常菜谱 > 炖汤

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【苦瓜鱼片汤的做法大全】苦瓜鱼片汤的做法

所属栏目：煲汤菜名：苦瓜鱼片汤原料：苦瓜200克，鲤鱼肉50克。调料：葱花、姜片、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量。做法：1 苦瓜洗净，纵剖两半，去瓤除籽，切片；鲤鱼肉清洗干净，切片。2 家常菜谱 > 炖汤

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全家富的做法|全家富的做法

水发海参150克，鲍鱼5克，油发鱼肚100克，水发鱼翅50克，鸡脯肉100克，厥鱼肉100克，水发冬菇、口蘑、鲜虾仁、水发蹄筋各50克。【制作过程】1、鱼片、虾仁过油滑熟；2、海参、鱼肚、鸡脯片、冬菇八大菜系 > 苏菜

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绩溪天气|绩溪臭鳜鱼火锅的做法

徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。鳜鱼肉质白嫩，营养丰富。新安江内盛产鳜鱼，到了春季，桃花流水之时，正是捕获肥美鳜鱼的好季节。在碧水盈盈八大菜系 > 徽菜

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桔烧鳗的做法

色香味：香鲜　　主料：海鳗鱼肉(500克)、猪肥膘(75克)、鸡蛋白(4只)。　　辅料：红糟(45克)、黄酒(20克)、白糖(20克)、盐(少许)、面粉(75克)、麻油(45克)。　　制作：　　1八大菜系 > 闽菜

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鱼肉粥的做法大全_鱼肉粥的做法

菜谱分类：大众菜,水产,老少皆宜制作材料：大米---200g 青鱼（草鱼）肉---100g 嫩油菜叶---20g 香葱末---1茶匙（5g）生抽---1茶匙（5ml）油---1汤匙（15ml）三餐 > 午餐

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