红烧毛芋头的家常做法大全_红烧毛芋头的家常做法


风味小吃培训 2020-04-21 23:14:56 风味小吃培训
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[摘要]红烧毛芋头的材料 毛芋头相克食物500g 五花肉250g 油适量 盐适量 大蒜适量 干辣椒相克食物1个 红烧毛芋头的做法图片步骤,怎么做红烧毛芋头好吃？毛芋头洗净刨皮。（都小吃培训 > 风味小吃培训

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红烧毛芋头的材料   毛芋头相克食物500g   五花肉250g   油适量   盐适量   大蒜适量   干辣椒相克食物1个  

红烧毛芋头的做法图片步骤,怎么做红烧毛芋头好吃？

红烧毛芋头的家常做法第1步图片步骤

毛芋头洗净刨皮。（都说刨芋头皮手会痒，我每次都是对着流水刨的，好像没有这个问题）

红烧毛芋头的家常做法第2步图片步骤

热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。（毛芋头不容易入味所以盐放得早些）

红烧毛芋头的家常做法第3步图片步骤

将剩的五花肉倒入一起翻炒。

红烧毛芋头的家常做法第4步图片步骤

加入足够的开水，先大火后中火焖烧。

红烧毛芋头的家常做法第5步图片步骤

水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁。

红烧毛芋头的家常做法第6步图片步骤

关火，装碗。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

毛芋头对着流水刨应不会手痒；烧的时候要一次性加入足够的开水，不要一直大火烧会熟不透的。收好汁先关火再装起来就不会糊锅。

本文来源：http://www.13197.net/xiaochipeixun/34075/

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毛芋头怎么做好吃有多少种做法
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